Buschenschank etwas anders…

Bei uns gibt es keine Bretteljause, kein belegtes Brot.
Unsere Idee war, kalte Köstlichkeiten auf den Teller zu bringen, die jeder kennt und doch nicht überall angeboten bekommt.
So versuchen wir immer wieder unsere Gäste zu überraschen.
Da uns Nachhaltigkeit und Regionalität  sehr wichtig sind, kommen alle Produkte aus der nahen Umgebung.

• Kuhkäse von der Familie Stern aus Rohrbach
• Kuhkäse von der Familie Klug aus Gießenberg
• Kuhkäse von der Käserei Schöninger aus Hochgleinz
• Schaffrischkäse von den Weizer Schafbauern
• Grundprodukte unserer Fleischwaren von der Fleischerei Klinger(Gr. St. Florian), vom Langreiterhof(Grafendorf)
• Beiried von der Fleischerei Klinger und vom Langreiterhof
• Räucherfische aus unseren eigenen Teichen und von Roman Leger
• Gemüse von der Familie Gruber aus Rossegg

Unsere Öffnungszeiten:

Freitag-Samstag ab 14 Uhr
Sonn- und feiertags ab 13 Uhr bis Ende Oktober
oder gegen Voranmeldung

Gerne öffnen wir für Feiern jeglicher Art…